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飲品知識
奶茶店都在推的差異化茶底,你用對了嗎?
奶茶店都在推的差異化茶底,你用對了嗎?
茶,一片葉子的華麗轉身。
發布時間 : 2022-06-20 15:21:00
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茶,一片葉子的華麗轉身。
世界環境日丨與風土的對話
世界環境日丨與風土的對話
一款風味好茶與滋養它的水土息息相關。
發布時間 : 2022-06-20 15:06:00
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一款風味好茶與滋養它的水土息息相關。
紅茶種類這么多,你會選嗎?
紅茶種類這么多,你會選嗎?
Blacktea?inthemarket???紅茶是奶茶界中最常見的一個品種茶底,早期的奶茶都是以紅茶作為茶底制作的。?隨著新式茶飲的發展,越來越多的紅茶品種被人們所熟知,錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶、小種紅茶、CTC等等。它們憑借著各自獨特的香氣與記憶點在茶飲市場上掀起一場又一場的浪潮。?今天小桔就幫大家梳理一下這些紅茶。???/紅茶簡史/??????「烤香型紅茶」是以傳統紅茶為茶基底,在制作過程中以木
發布時間 : 2020-12-24 17:00:00
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Blacktea?inthemarket???紅茶是奶茶界中最常見的一個品種茶底,早期的奶茶都是以紅茶作為茶底制作的。?隨著新式茶飲的發展,越來越多的紅茶品種被人們所熟知,錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶、小種紅茶、CTC等等。它們憑借著各自獨特的香氣與記憶點在茶飲市場上掀起一場又一場的浪潮。?今天小桔就幫大家梳理一下這些紅茶。???/紅茶簡史/??????「烤香型紅茶」是以傳統紅茶為茶基底,在制作過程中以木
做奶茶這么久,你還學不會細分品類嗎?
做奶茶這么久,你還學不會細分品類嗎?
“你有什么特長”???在這個個性化時代,“特長”被轉化為“獨一份”的關聯詞匯,背負著“唯一性”或“極具代表性”的標簽,而奔赴差異化的新式茶飲行業也一樣。?現在的茶飲品牌都有自己的主打,如喜茶主打的芝士茗茶、奈雪的茶+歐包、茶顏悅色的中式茶飲風,以及樂樂茶的臟臟茶系列等。????細分品類,特色定位,做個性化標簽,將茶轉化為一種文化載體,讓一杯茶擁有價值感,是如今新式茶飲市場的大趨勢。????01定位
發布時間 : 2020-11-29 17:00:00
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“你有什么特長”???在這個個性化時代,“特長”被轉化為“獨一份”的關聯詞匯,背負著“唯一性”或“極具代表性”的標簽,而奔赴差異化的新式茶飲行業也一樣。?現在的茶飲品牌都有自己的主打,如喜茶主打的芝士茗茶、奈雪的茶+歐包、茶顏悅色的中式茶飲風,以及樂樂茶的臟臟茶系列等。????細分品類,特色定位,做個性化標簽,將茶轉化為一種文化載體,讓一杯茶擁有價值感,是如今新式茶飲市場的大趨勢。????01定位
桔品課堂丨茶葉中的內涵物質知多少
桔品課堂丨茶葉中的內涵物質知多少
“神農嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之”??/?teaforhealth??????茶葉在中國發展已經有上千年歷史茶葉之所以受人歡迎,除了它是一種好飲料之外,還因為它對人體能起到一定的保健和治療作用。??關于茶的起源有這么一則傳說“神農嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之”所以茶在一開始是作為藥而被世人認識的。直到1500年前,才變成了飲品。??????神農采茶??現代科學研究證明,茶對人體的藥理
發布時間 : 2020-10-16 17:00:00
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“神農嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之”??/?teaforhealth??????茶葉在中國發展已經有上千年歷史茶葉之所以受人歡迎,除了它是一種好飲料之外,還因為它對人體能起到一定的保健和治療作用。??關于茶的起源有這么一則傳說“神農嘗遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之”所以茶在一開始是作為藥而被世人認識的。直到1500年前,才變成了飲品。??????神農采茶??現代科學研究證明,茶對人體的藥理
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